Lo Mejor de ambos mundos
Quedate con nosotros y vive la expericia doble. El poder disfrutar lo centrico de la propiedad para hacer shopping, disfrutar de varios restaurants & bares y tener todo al alcance de tus manos. Asi como tambien poder llegar a la laguna en tan solo 5 minutos , esta a dos cuadras del hotel!
Casa Umay se siente como un hogar
En Casa Umay nos esforzamos por que nuestros huéspedes se sientan como en casa. Disfruta de la cercanía al centro de la ciudad y a la laguna, y déjanos guiarte para descubrir cómo disfrutar mejor de este lugar mágico.
Nuestros Huespedes Aman Casa Umay!
En Casa Umay nuestros huespedes son la prioridad numero 1. Manejamos un sistema de self check-in para que puedean llegar a la horario que les acomode. Si necesitan asistencia Santiago & Camilo nuestros encargados de reservaciones y gerencia en el hotel, los ayudaran con todas sus necesidades y asi maximizar su experiencia en este pueblo mágico.
Cheuinic | Restaurante Propio
Che Uinic, nuestro restaurante bar, ofrece una cocina mexicana contemporánea que reinterpreta los sabores de la región usando técnicas modernas que deleitarán tu paladar.
La visión de Che Uinic es ofrecer una experiencia gastronómica autentica, promover una economía circular, trabajando con ingredientes de temporada y con productores locales y ser un destino autentico y accesible para toda la comunidad de Bacalar.
Nuestro Chef, Ricardo Méndez, arrancó su carrera en la gastronomía desde 2012 cuando fundó su pizzería Casa Jaguar en Cancún. Durante su trayecto ha participado en cocinas como Ofelia Bistro, en Guadalajara, Pujol, Quintonil y Maximo Bistrot en la ciudad de México, para mencionar algunas.